UGA-HEADER (1000 × 200 px).png

עוגה צ'אגה

אודות

עוגת יום הולדת מעוצבת_edited.jpg
הלוגו של קונדיטוריית עוגה צ'אגה

עוגה צ'אגה - הקונדיטוריה של האילתים

עוגה צ'אגה היא קונדיטוריה משפחתית באילת משנת 1999, שהקימו השף קונדיטורים ובני הזוג לימור ואלולה. לאחר שעבדו בתפקידים בכירים במלונות באילת, לימור כשף קונדיטורית ואלולה כשף מסעדה, ושנים של למידה והתמקצעות בארץ ובחו"ל, הם פתחו את המקום שלהם: חנות קטנה עם ויטרינה גדולה והרגשה של בית, עם ריחות משגעים של אפייה ותחושה של הצלחה כשהשמועה החלה להתפשט על הקונדיטוריה עם השם הקליט הזה, עוגה צ'אגה.

 

 יום-יום, מכרו אלולה ולימור עוגות, עוגיות ודברי מאפה שהכינו בעצמם, והלקוחות הנאמנים היו מחסלים את המלאי ומשאירים את המדפים ריקים.

יותר מ-20 שנה עברו מאז, אבל המסירות וההשקעה של בני הזוג והצוות הנאמן בראשות הקונדיטור שי אליהו, גורמים לשם עוגה צ'אגה להיות מזוהה עם עוגות איכות וקינוחים מעולים. 

תמצאו אצלנו גם בית קפה חלבי כשר. בואו להתפנק החל מ-8 בבוקר בארוחות בוקר, כריכים, קפה איכותי ומאפים בסגנון צרפתי.

כדורי שוקולד טעימים באילת
קינוחים באילת | חלבי כשר למהדרין | עוגה צ'אגה

עוגות איכות, בית קפה חלבי 

טרטלט פירות - בצק פריך עם קרם פטיסייר ופירות העונה.jpg

​המקום שנכנס ללב של האילתים

בשנת 2022 כולם מכירים את עוגה צ'אגה ויודעים כבר לספר בעצמם על האיכות, על התשוקה להכין עוגות וקינוחים, האווירה משפחתית, וכל מה שעושה את הקונדיטוריה הזו למקום מיוחד. 

והכל זה בזכותכם! ♥

בקונדיטוריה שלנו תמצאו מגוון גדול:

עוגות פס ועוגות בחושות,

טרטלטים, פאי, קינוחים לאירוח ומתנה, עוגות שמרים, עוגיות טעימות,

עוגות יום הולדת מהיום להיום,

עוגות בעיצוב אישי

ועוד הרבה מוצרים איכותיים, כשרים למהדרין.

קינוח נוגט ואגוזים

אז אתם באים לקפה ועוגה צ'אגה?

לא כולם יודעים שבעוגה צ'אגה יש גם בית קפה איכותי, עם אווירה ביתית ומחירים לכל כיס.

בכל בוקר מראשון עד שישי, בואו אלינו להנות מקפה ומאפה, ארוחות בוקר, כריכים ועוד... 

שירות מעולה מובטח!

מחכים לכם :)

im30.png
מילה על הבעלים
שף קונדיטור לימור

אם רציתם לדעת מי אחראית לכל הטוב הזה -

מדובר בלימור זהר טדסה, אמא של עמית, עידו ואביב

והבעלים של הקונדיטוריה ביחד עם בעלה אלולה. 

לימור גדלה בירושלים, ומאז שהייתה קטנה אהבה לאפות,

להכין עוגות, לנסות מתכונים והמשפחה הייתה חייבת לטעום.

אחרי הצבא למדה קונדיטוריה בירושלים, והגיעה לאילת

במקרה, לעבוד במלון "המלך שלמה" בתור קונדיטורית,

וכך פגשה את בעלה לעתיד אלולה שעבד גם הוא במלון.

האהבה של לימור לעולם הקונדיטוריה גדלה מיום ליום

והיא התאהבה בעולם המגדנאות (קונדיטוריה).

לימור למדה והתמחתה ברחבי אירופה, ולאחר זמן קצר התמנתה

לשף קונדיטורית הראשית של מלון מוריה, האשה הראשונה בתפקיד.

מאז ועד היום רבים רואים בה כשף-קונדיטור מובילה בתחום,

כמודל לחיקוי עבור צעירות וצעירים ואשת עסקים מצליחה.

ללימור תמיד היה חלום - לפתוח מקום משלה, כדי שהיא תוכל להרגיש ישירות

את אהבת הלקוחות, לשמוע את המשפטים שהיא אוהבת - "זאת העוגה הכי טעימה שאכלתי" או "זו סברינה כמו שאמא שלי הייתה מכינה".  בשנת 1999 החלום התגשם כשהקונדיטוריה נפתחה לראשונה במרכז רסקו בו היא נמצאת עד היום, ואין אחד שלא מכיר את עוגה צ'אגה - הקונדיטוריה של האילתים.

היום, דור ההמשך כבר נכנס לפעולה, גם הילדים של לימור לוקחים חלק פעיל

בעסק ועוזרים להורים.